브랜드 | dingzheng/정정 | 제어 방법 | 컴퓨터 자동 제어형 |
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탱크 구조 | 더블 냄비 병렬 살균 냄비 | 살균 방식 | 수욕 살균 냄비 |
업무 스트레스 | 0.2Mpa | 내경 | 1300mm |
전력 | 3.2kw | 접시 수량 | 4개 |
살균온도 | 120℃ | 폼 팩터 크기 | 2300mm |
무게 | 650kg |
해파리 세 솥 병렬 수욕식 살균솥
구조: 살균솥은 솥체, 솥뚜껑, 열림장치, 잠금쐐기덩어리, 안전련쇄장치, 궤도, 멸균광주리, 증기분사관 및 약간의 관구 등으로 구성된다.솥뚜껑의 밀봉은 공기를 넣는 규소고무의 내온밀봉코일을 채용하여 밀봉이 믿음직하고 사용수명이 길다.
특성: 압력계와 안전밸브를 장착하여 외형이 아름답고 설치가 쉽고 조작이 편리하며 안전하고 믿을 만하다.
살균솥의 응용범위: 육류, 알품, 해산물, 신선한 옥수수, 땅콩, 산나물, 콩제품, 수산물, 통조림제품, 포장주머니 등 식품 및 포장의 고온살균에 널리 응용된다.적용 범위가 넓어 중소기업과 대기업이 모두 사용할 수 있으며 생산 수요를 만족시킬 수 있다.
살균솥의 응용가치: 살균후의 식품은 상온에서 운송, 저장과 판매가 가능하기 때문에 유통분야의 원가가 크게 낮아지고 상품의 유통기한이 길며 산지의 신선한 원료를 이용하여 현지에서 대량의 양가공을 진행하여 고품질, 저원가의 제품을 얻을 수 있으며 계절차와 지역차를 빌어 판매면을 확대하여 고액의 이윤을 얻을 수 있다.
해파리 세 솥 병렬 수욕식 살균솥
살균솥은 제어 방식에서 분리된다.5가지로 수동제어형, 전기자기제어형, 컴퓨터자기제어형, 컴퓨터반자동제어형, 컴퓨터전자동제어형(원격제어형) 등으로 나뉜다.
살균 방식에서3종: 수욕식 살균, 증기식 살균, 분사식 살균.
탱크 구조에서 분리7종: 단통살균솥, 이중살균솥, 이중솥병렬식살균솥, 3솥병렬식살균솥, 립식살균솥, 전기가스겸용살균솥, 회전식살균솥.
온수에 담가 살균하고, 두 대의 살균솥은 동시에 한 탱크의 온수를 사용하여 작업하며, 한 솥 내의 식품을 처리한 후, 다른 솥이 작업할 때 먼저 고온 처리수를 온수 탱크에 주입하여 처리수와 열량의 손실을 줄이고, 대기 시간을 줄이며, 이중 살균솥보다 생산 능력을 두 배 높일 수 있다。